Horaires du magasin

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Mardi, Jeudi, Vendredi
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Lundi Fermé

Dernières nouvelles

15.01.2015

Les menus traiteur et le site ont été mis à jour pour l'année 2015.

17.02.2013

Les menus traiteur et le site ont été mis à jour pour l'année 2013.

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Galerie Photos

Divers photos de la boucherie. Plus…

Nos spécialités et produits



Nous fabriquons diverses sortes de saucisses sèches séchées à l'air ainsi que des salamis et autres spécialités à manger cru:

 

Saucisse sèche "Chasseral" à l'ail
Salami de campagne
Saucisse sèche "Spitzberg" fumée
Saucisse "Du randonneur" aux herbes
Saucisse "Des bûcherons" au sirop d'érable

De notre propre fabrication également:
Saucisse à rôtir de porc
Cervelas
Petites saucisses de porc fumées au cumin
Saucissons
Terrines
Des spécialités de saison:
Bouchoyade et saucisses aux couennes, pour la saison d'hiver octobre à mars
Un grand choix de saucisses aux saveurs du monde pour les grillades, de mai à septembre
Et beaucoup d'autres choses, en fonction du temps à disposition et de l'humeur de la météo